Congee is een populaire ontbijt- en lunchmaaltijd onder de Kantonezen.In Shenzhen kun je genieten van Chinese keukens uit heel China. De inheemse Kantonese stijl restaurants overheersen, maar buitenlanders hebben de neiging om te genieten van pittigere Sichuan-stijl restaurants, hete potten, Langzhou-stijl noedels en barbecues.
Om het transport gemakkelijk te maken, bevinden sommige hiervan zich in Luohu bij de grensovergang in Luohu. Anderen zijn in Futian of Bao'an, waar buitenlandse reizigers naartoe gaan. Hier is onze aanbevolen selectie van: De beste Chinese restaurants van Shenzhen in verschillende stijlen.
Chinese restaurants in Shenzhen zijn aanzienlijk goedkoper dan die in Hong Kong. Voor snelle, lichte maaltijden vindt u een breed scala aan noodlegerechten, variërend van de inheemse Kantonese stijl tot de islamitische Lanzhou-stijl. Een Chinese meergangenmaaltijd kost waarschijnlijk veel minder dan in uw eigen land.
De traditionele lokale stijl van eten, Kantonese keuken , is populair over de hele wereld. Er worden minder kruiden gebruikt en de meeste maaltijden zijn gebaseerd op rijst. Veel soep wordt geserveerd als hoofdbestanddeel van maaltijden en als drank.
what are the different types of crabs
Goedkoop dagelijks nietje: Een kom noedels in Kantonese stijl is een dagelijkse maaltijd voor veel Shenzhen-mensen. Je kunt langs gewone restaurants op straat gaan en een goed smakende kom noedels eten met wat groenten en vlees of ei voor 8 tot 13 RMB (1,20 tot 2 USD). Deze kunnen dienen als lichte maaltijden. Daarentegen kosten waterige Kantonese noedels in ongeveer de goedkoopste restaurants die de meeste toeristen in Hong Kong zullen vinden ongeveer 30 HKD (4 USD).
Kippenklauwen met abalonesaus (鲍汁凤爪) en groene eend zijn daar kenmerkende gerechten. Geroosterd voedsel en zeevruchten zijn nog twee hoogtepunten. Geclassificeerd als 249 van de 3.913 restaurants in Shenzhenop TripAdvisor.
Kantonese dim sumVan alle Kantonese gerechten is dim sum de favoriet van buitenlanders. Dim sum en goede airconditioning maken Jinyue populair bij buitenlanders. Dim sum wordt geserveerd van 08.00 uur tot 14.00 uur en 's avonds worden er elegante diners met visgerechten geserveerd. Gerangschikt 669 van 3.912 Shenzhen-restaurants op TripAdvisor.
Aanbevolen gerechten zijn krokante durian cake (durian gebak), jonge duif (melkduif), Huangsha clam (黄沙蚬), kippenklauw (鳳爪), beef short ribs (Cowboy bone) en garnalen dumplings (garnalen dumplings).
list of common spices and their uses
Dit restaurant serveert congee (rijstsoep of romige rijst), en om deze reden staat het lager onder buitenlanders die op zoek zijn naar iets spannends zoals Pekingeend. Maar het scoort hoog bij Chinezen, en als je wat Kantonese flauwe rijstgerechten wilt, dan is dit waar je heen moet.
Wupi eendenpap is een specialiteit. Er worden veel andere soorten pappen geserveerd zoals kreeftenpap en wildpappen zoals patrijs- en hazenpap. Elke soort pap wordt uitvoerig gekookt.
tree with light pink flowers
Kung pao-kip is een populair gerecht in Sichuan-stijl.Mensen houden ervan omdat het pittig is, voor de leuke hete potten en voor de gebakken vleesgerechten. Sichuan-stijl restaurants zijn over het algemeen waarschijnlijk de populairste in China. Samen zorgen ze voor een gezellig avondje uit.
Het is misschien wel het vlaggenschip van de Chuan-keuken in Shenzhen. Buitenlanders vinden het leuk en het staat op nummer 257 van de 3.912 restaurants (2016). Er zijn meerdere vestigingen in de stad. Het is het beste voor degenen die van pittig eten houden, zoals visfilet in hete chili-olie (水煮鱼), krabroom met tofu (蟹黄豆腐) en gestoomde kip met chilisaus (口水鸡).
Gestoomd varkensvlees met rijstmeel (粉蒸肉), visfilet in hete chili-olie (水煮鱼) en koude noedels met geraspte kip (鸡丝凉面) zijn kenmerkende gerechten in restaurant Rong Yue. Ze staan bekend om de presentatie van de originele Sichuan-stijl (niet verwaterd). het is gemakkelijk te bereiken vanaf de Luohu-oversteekplaats en ligt op een halve kilometer van KK100 . Vermeld nr. 957 van 3.912 restaurants in Shenzhen in TripAdvisor.
black spider with stripe on back
De keuken is een van de acht grote tradities van de Chinese keuken.De keukenstijl van Hangzhou/Shanghai heet Zhejiang-keuken . Hangzhou is een stad in de provincie Zhejiang. Zeevruchten zijn het hoogtepunt, en mild gearomatiseerde tarwenoedels en rijstgerechten worden vaak geserveerd. Instellingen en service kunnen erg elegant zijn.
Jiangnan Cook serveert gerechten in Hangzhou-stijl met zoete smaken. De inrichting is zowel modern als klassiek. Het is populair onder Chinezen en staat op de 762 van 3.913 restaurants (2016). De aanbevolen gerechten zijn: Dongpo-vlees (东坡肉), Longjing garnalenvlees (龙井虾仁), kleefrijst met rode dadels (kleefrijst rode dadels) en West Lake beef soup (西湖牛肉汤).
xiaolongbaoHet restaurant Liu Yuan serveert gerechten in Shanghai-stijl, zoals gestoomde broodjes omwikkeld met krabvlees (蟹粉小笼包), gestoofde ham in honingsaus (蜜汁火肪) en lotuswortel (莲藕). Het serveert 's middags een zakelijke vaste maaltijd tegen een meer betaalbare prijs.
Yuyuan Shanghai Restaurant serveert verfijnde en artistieke gerechten in Shanghai-stijl. De inrichting is elegant. Gestoomde broodjes omwikkeld met krabvlees (Krabpoeder Xiaolong Bao), zoetzure varkensribbetjes (甜酸小排), knetterende kip (湯皮鸡) en Reeves shad (shad) zijn aanbevolen gerechten.
Onze klanten genieten van een diner in een Chinees restaurant.Goed eten is een belangrijk onderdeel van een rondreis. Het zou handig zijn om een lokale gids hebben die u enkele insider-aanbevelingen kan geven over waar en wat te eten.
Neem contact met ons op als u informatie nodig heeft over Shenzhen-voedsel of als u dat van ons wilt: maak een Shenzhen-tour op maat voor u .