De 4 gemakkelijkste recepten voor Chinees eten

Veel gerechten die deel uitmaken van het dagelijkse leven van Chinezen zijn gemakkelijk te bereiden. Mapo tofu of gebakken rijst duurt slechts enkele minuten om te koken. Andere gerechten, zoals bami of zoetzure spareribs, duren langer maar bestaan ​​toch uit een paar simpele stappen.

Veel van de ingrediënten zijn direct verkrijgbaar bij lokale supermarkten, terwijl voor andere een bezoek aan een Chinese/Aziatische supermarkt of het gebruik van een vervanger nodig kan zijn. Hieronder staan ​​enkele eenvoudige receptideeën om thuis te proberen. Zelfs als de Chinese keuken nieuw voor je is, kun je met deze recepten prima Chinees eten.

Gebakken rijst

Gebakken rijst wordt als hoofdgerecht gegeten. Het wordt geserveerd in de meeste Chinese restaurants en zelfs bij sommige snackkraampjes. Gebakken rijst is gemaakt van rijst met veel andere ingrediënten die u kunt kiezen om aan uw voorkeuren te voldoen, zoals varkensvlees, rundvlees, kip, ei of groenten.

Het bespaart verspilling en kan gemakkelijk worden gemaakt van restjes. Gebruik gewoon wat er nog in de rijstkoker zit (zelfs als het een beetje hard is geworden), snijd wat groenten (en vlees) in stukjes en roerbak een paar minuten samen.

how to kill bugs in house plants

De meest populaire gebakken rijst in China is Yangzhou gebakken rijst. Ontvang het recept>>>

pictures of different types of beetles

Mapo Tofu

Mapo tofu, een traditioneel Sichuan gerecht, is een van de beroemdste Chinese gerechten en geniet een hoge mate van populariteit over de hele wereld. Het is een gerecht dat is gemaakt van tahoe, meestal met pepers, en bonenpasta.

Zowel vegetarische als vleesversies van het gerecht kunnen worden gekookt.

Het is heel gemakkelijk om te koken. Je kunt het thuis maken door vlees of groenten te bakken met de bonensaus en chilipoeder (dit kan weggelaten worden als je niet van pittige smaken houdt), dan water toe te voegen en de saus te koken. Voeg verse tofu toe en kook enkele minuten.

Ontvang het recept>>>

Noedels

In de Chinese cultuur worden ongesneden lange noedels - die symbool staan ​​voor een lang leven - beschouwd als een van de gelukkige voedingsmiddelen die een prominente rol spelen bij Chinese nieuwjaarsvieringen of verjaardagsvieringen.

rose of sharon tree colors

Noedels zijn makkelijk te serveren . Ze kunnen worden gegeten als hoofdvoedsel of als fastfood.

Er zijn verschillende manieren om noedels te koken, maar geen van hen is moeilijk en vereist gewoon wat oefening. Een van de gemakkelijkste manieren is om noedels in water of bouillon te koken, ze vervolgens af te gieten, andere ingrediënten of kruiden toe te voegen en goed te roeren. U kunt ze ook gewoon serveren met dipsaus of olie. Ontvang ons recept voor noedels met bonensaus>>>

Zoetzure Spareribs

Een ander populair gerecht in China zijn zoetzure spareribs. Het smaakt rijk, zoet, zuur en heerlijk! De populariteit van dit gerecht is niet alleen te danken aan de zoetzure smaak maar ook aan de verleidelijke kleur.

types of nuts with pictures

Het recept waarbij de spareribs worden gekookt en vervolgens worden uitgelekt, is veel gemakkelijker dan ze te frituren. Kook de zoetzure saus van suiker, tomatensaus en azijn en voeg dan de gekookte spareribs toe om ze snel te roerbakken om ze met de saus te bedekken en ervoor te zorgen dat ze gaar zijn.

Ontvang het recept>>>

Reis met hoogtepunten uit China en leer traditioneel Chinees eten koken

Onze China-reizen bieden u de mogelijkheid om traditioneel Chinees eten te proeven en te leren koken. Bekijk onze populairste Chinese foodtours, die de populairste attracties van China omvatten en kooklessen aanbieden:

• The Flavor of China - een 12-daagse culinaire tour door Beijing, Xi'an, Guilin en Hong Kong
• Een culinair avontuur - een 8-daagse rondreis door Peking, Chengdu en Guangzhou

Of u kunt contact met ons opnemen en we kunnen de ervaring van het leren koken van Chinese gerechten toevoegen aan uw China-reizen.