Hoe Chinees Nieuwjaar wordt gevierd in Noord- en Zuid-China

Noord-Chinezen maken dumplings op Chinese oudejaarsavond.

Over China's uitgestrekte grondgebied hebben mensen in verschillende gebieden hun eigen manier om Chinees Nieuwjaar (Lentefestival) te vieren, het belangrijkste traditionele festival van China. Vooral tussen het noorden en het zuiden van China zijn er veel verschillen in het vieren van het festival. Dit zijn de zes belangrijkste...

Wat wordt er gegeten op oudejaarsavond

Noord-China — Dumplings

In het noorden van China eten mensen meestal knoedels op Chinese oudejaarsavond. Dumplings lijken (een beetje) op de bootvormige zilverstaven van het oude China en symboliseren zo (wensen voor) rijkdom.

Voor geluk zetten mensen suiker in knoedels . Op die manier geloven ze dat het leven het komende jaar zo zoet zal zijn als suiker.

sommigen zeggen een munt in één knoedel . Er wordt gezegd dat degene die de knoedel eet met een munt erin, rijk zal worden in het komende nieuwe jaar.

Zuid-China — 'Year Cake', 'Soup Balls', Hotpot, Fish ...

Op oudejaarsavond worden in het zuiden 'soepballen' (tangyuan) gegeten.

Mensen in het zuiden eten meestal 'jaar taart' ( niangao ) of 'soepballen' ( tangyuan ) op oudejaarsavond.

how many different species of trees are there

Niangao betekent 'toenemende welvaart' omdat de naam hetzelfde klinkt als 'jaar hoog' (年高 nián gāo). evenzo, tangyuan betekent gezinshereniging en samenzijn.

Zuiderlingen eten ook hotpot en vis . Wanneer de hotpot kookt, zorgt de stoom ervoor dat mensen zich warm en gezellig voelen. 'Vis' (yú) is een homofoon van 'surplus', waarvan zuiderlingen hopen dat het komend jaar een overschot aan geluk en rijkdom oproept, met het eten.

Chinees Nieuwjaar Snacks

In het noorden van China , meloenzaden, walnoten en pinda's zijn de meest voorkomende snacks tijdens Chinees Nieuwjaar. Bij wie je ook op bezoek gaat, dit zijn de eerste dingen die je ziet als je het huis binnenkomt. Het is gebruikelijk om te gaan zitten om te kletsen en meloenzaden te eten.

Zuiderlingen eet ook noten, maar voor hen zijn diverse andere snacks onmisbaar, bijvoorbeeld: amandelcake, gefrituurde deegtwists, perzikschijfjes, gesneden rijstwafel (云片糕), loempia's, sperziebonen en aspergerolls (龙须酥). Allerlei snacks bedekken de woonkamertafel.

Klik om te zien De top 7 snacks die je moet eten tijdens Chinees Nieuwjaar .

Populariteit van het Chinese Nieuwjaarsgala

Families herenigen zich en kijken naar het Chinese Nieuwjaarsgala op oudejaarsavond.

In het noorden , is het traditie om op Chinese oudejaarsavond naar het Chinese Nieuwjaarsgala te kijken. Hoe saai de sfeer van het Chinese Nieuwjaar ook is geworden, en hoe slecht het Chinese Nieuwjaarsgala ook is, een meerderheid van de noorderlingen kijkt er altijd naar.

Familieleden komen samen en zitten rond de kachel, kletsen terwijl ze naar het tv-programma kijken, en wachten tot het middernacht is, wanneer het oude jaar wordt verworpen en het nieuwe jaar wordt verwelkomd.

In het zuiden veel minder mensen kijken naar het Chinese Nieuwjaarsgala. Ze eten en drinken tot diep in de nacht, blijven soms de hele nacht op om met familieleden te kletsen en gaan slapen wanneer ze willen. Over het algemeen zijn zuiderlingen vrijer en minder gebonden aan conventies.

pictures of different tree leaves

Activiteiten voor Chinees Nieuwjaar

Afgezien van het bezoeken en begroeten van vrienden en familieleden met Nieuwjaar, dat in heel China plaatsvindt, zijn er veel verschillen in activiteiten tussen Noord- en Zuid-China.

Chinees Nieuwjaar tempelbeurs

In Noordoost-China , op Chinese oudejaarsavond komen familieleden samen en wachten op de komst van het nieuwe jaar door poker of mahjong te spelen.

In Beijing , worden veel tempelbeurzen gehouden vanaf de eerste dag van het nieuwe jaar. Mensen gaan er met familieleden of vrienden naar toe om folkloristische optredens te zien en verschillende hapjes te proeven.

In het zuiden, er zijn lantaarns, bijvoorbeeld in de City God Temple in Shanghai.

in Guangzhou , kunnen bloemenbeurzen voor Chinees Nieuwjaar worden gezien in bruisende stadspercelen en culturele plekken. Er worden allerlei prachtige bloemenbeursactiviteiten gehouden. Mensen gaan erheen om bloemen of potplanten te kopen voor familie en vrienden om hun beste wensen voor het nieuwe jaar te uiten.

Klik om te zien Hoe Chinezen Chinees Nieuwjaar vieren .

Decoraties voor Chinees Nieuwjaar

Nieuwjaarsdecoratie is een must in zowel Noord- als Zuid-China. Op Chinese oudejaarsavond hebben mensen een grondige 'lenteschoonmaak'. Daarna hingen ze deurgoden, lente coupletten, nieuwjaarsschilderijen op en hingen lantaarns op.

In het noorden van China , hingen mensen knipsels met verschillende mooie patronen die het geluk van het komende jaar symboliseren op ramen.

tree with small green berries

In het zuiden , mensen hangen geen knipsels meer op voor CNY. Dit doen ze alleen op bruiloften. In plaats daarvan tonen ze een ingemaakte gouden kumquat-boom die vrucht draagt. De schitterende kleur van de kumquat symboliseert juichend geluk en voorspoed. Ze tonen ook bloemen zoals narcissen en vlinderorchideeën.

Zie meer informatie over Hoe te versieren voor Chinees Nieuwjaar .

Voorouders aanbidden

Zowel in Noord- als Zuid-China hebben mensen de gewoonte om voorouders te aanbidden tijdens Chinees Nieuwjaar, waardoor ze bidden om zegeningen voor hun families. Maar dat doen ze op verschillende manieren.

brown spider with black stripe

In het noorden , is voorouderverering eenvoudig vergeleken met die in het zuiden. Ze aanbidden hun voorouders alleen in hun eigen huis. Aan de vooravond van Chinees Nieuwjaar zetten familiemannen eerbetonen op altaren, branden ze wierook en 'papiergeld' en zetten ze vuurwerk af.

Op nieuwjaarsdag zijn noorderlingen vanaf de vroege ochtend bezig met het betalen van nieuwjaarsgesprekken en het begroeten van hun plaatselijke ouderlingen.

In het zuiden , voorouderverering is ceremonieel. Op nieuwjaarsdag aanbidden sommige families in herdenkingstempels, waar ze hulde brengen aan voorouders en vuurwerk afsteken. Hoe langer vuurwerk, hoe beter, omdat het het nageslacht van de familie vertegenwoordigt.

Een minderheid van zuiderlingen klimt naar berggraven om hun voorouders op nieuwjaarsdag te aanbidden.

Reis met ons mee en ervaar meer Chinese nieuwjaarsgebruiken

Vier Chinees Nieuwjaar zoals de lokale bevolking met China Highlights

Als je de Chinese cultuur wilt ervaren tijdens de periode van Chinees Nieuwjaar, bieden de tours van China Highlights je de mogelijkheid om een ​​traditioneel Chinees Nieuwjaar te vieren met een lokale familie. Bekijk hieronder onze meest aanbevolen tours:

• 11-daagse klassieke wonderen van China Tour: top bezienswaardigheden in China en Chinese nieuwjaarsvieringen bij een lokale familie in Guilin
• 6 dagen Peking Essentie Tour met Traditionele nieuwjaarsactiviteiten