KazachenEr zijn ongeveer 2 miljoen Kazachen in China, en de meesten wonen in het noorden van Xinjiang en in het Tianshan-gebergte. Ze hebben historisch gezien Xinjiang gedeeld met de Oeigoeren, de grootste etnische groep. Ze waren veehouders in de bergen en graslanden, terwijl de Oeigoeren landbouwers waren.
brown spider with white stripe down back
Het is een gemengd volk dat een Turkse taal spreekt die lijkt op Turks en Oeigoers, en hun voorouderlijk huis ligt in het gebied van Noord-Xinjiang. Ze zijn de op een na grootste etnische groep in Xinjiang na de Oeigoeren, en waren in het verleden herders, kooplieden en plunderaars op de zijderoute.
Toeristen in Xinjiang genieten van bezoeken in de bergen om te wandelen en paardrijden, in hun yurts te verblijven en hun zuivelproducten en vleesgerechten te eten.
In de zomer rijden Kazachen graag in de bergen van Xinjiang.De Kazachse bevolkingsgroep is eigenlijk vrij wijdverbreid in Eurazië, omdat de Mongolen tijdens de Mongoolse verovering de voorouders van de Kazachen en Oeigoeren ertoe brachten om westwaarts naar Europa binnen te vallen. Tegenwoordig woont het grootste aantal Kazachen, ongeveer 16 miljoen, in het nabijgelegen Kazachstan. Ongeveer 2 miljoen van hen wonen in Xinjiang , en nog eens 1,5 miljoen wonen in aangrenzende regio's in Rusland, Mongolië en Oezbekistan.
Binnen China, de overgrote meerderheid woont in Xinjiang, dat is hun voorouderlijk thuisland. Ze vormen ongeveer 7% van de bevolking van Xinjiang. Ze bezetten de noordelijke graslanden en bergketens van de uitgestrekte provincie. Ze leven samen met twee andere grote islamitische etnische groepen, de autochtonen Oeigoeren en de Hui mensen die migreerden uit de provincie Gansu en de rest van China.
Binnen Xinjiang zijn ze geconcentreerd in Ili Kazachse Autonome Prefectuur, Mulei Kazachse Autonome Provincie en Balikun Kazakh Autonome Provincie. Sommigen van hen zijn ook verspreid in de A'ke Sai Kazachse autonome provincie van de provincie Gansu, in Haixi, Mongolië, en in de Kazachse autonome prefectuur van de aangrenzende provincie Qinghai.
Sommigen zijn verhuisd om te werken en studeren in de rest van China of zijn naar het buitenland verhuisd, maar ze zijn over het algemeen minder opgeleid en rijk dan de landbouwkundige Oeigoeren. De meesten blijven liever in en rond hun thuisland.
De zijderoute speelde een grote rol in de oude Kazachse geschiedenis.De voorouders van de Kazachen waren vóór Christus actief geweest in het gebied van Noord-Xinjiang. Deze plaatsen omvatten de Altai-berg, het Tianshan-gebergte, de Ili-riviervallei en het Issyk Kul-meer. Ze waren een van de vroegste uitbuiters van de oudheid Zijderoute . Ze plunderden of deden zaken.
In de jaren 500 en 600 na Christus bewoonde de Basmyl-stam het grote laagland en de woestijn in het noorden van Xinjiang, het Jungar-bekken. In de jaren 700 werden er de leiders van een confederatie van stammen.
Er was veel oorlog tussen de Basmyl-stam en omringende landen. Toen, rond het jaar 1000 na Christus, vormden het Basmyl-volk en andere stammen het Kara-Khanid Khanate dat de controle had over een groot gebied van Xinjiang tot Oezbekistan. Kashgar was een van hun belangrijkste steden. Het was strategisch omdat het de belangrijkste handelscorridor van de Zijderoute controleerde.
Controle van de handelsroute Zijderoute maakte de mensen kosmopolitisch. Ze werden rijk en werden etnisch vermengd met Perzen, Sogdiërs, Arabieren en Han-Chinezen. Vanaf het jaar 1000 verwonderden reizigers zich over hun rijkdom en hun welvarende landbouw. Deze staat duurde ongeveer 200 jaar tot de Mongoolse invasie.
Omstreeks het jaar 1220, de mongolen het gebied binnengevallen. Onder Mongoolse controle bleef de regio rijk. Toen de grote Mongoolse rijken uiteenvielen, ontstonden er verschillende Turkse etnische groepen uit de fragmenten in Centraal-Azië. Ze spraken verwante Turkse talen.
Het Oirat-volk en andere Mongoolse stammen namen de controle over het noorden van Xinjiang over na het einde van de Mongoolse Yuan-dynastie (1279-1368) . In de 17e eeuw ontstond in het gebied een Dzungar-koninkrijk van Mongoolse boeddhisten.
De Qing-rijk (1644-1912) decimeerde het Mongoolse Dzungar-koninkrijk in 1761. Bijna allemaal werden ze gedood of gevlucht. Daarna migreerden de Kazachen terug naar het noorden van Xinjiang en het Qing-rijk bracht ook Oeigoeren naar binnen om het land te bewerken.
Vanwege hun pastorale levensonderhoud bevat het traditionele dieet veel vlees, zoals rundvlees, schapenvlees en paardenvlees. Ze houden van room, ghee, melk, melktofu en boter. Ze maken graag tarwemeel tot gebakken gebakjes, pannenkoeken, warme cakes en gefrituurde pannenkoeken. Ze eten ook rijst.
Drankjes: Ze drinken graag koemelk en schapenmelk en vooral Manai Zi dat is gemaakt van gefermenteerde merriemelk. Thee wordt gewaardeerd. Baksteenthee is hun favoriete soort. Melk en zout kunnen worden toegevoegd om melkthee te maken.
Speciale maaltijden: Voor speciale feesten en voor eregasten serveren ze graag schapenvlees en vooral paardenvlees. Het is hun gewoonte om potten en wastafels voor de gasten naar voren te brengen die ze voor de maaltijd kunnen wassen. Daarna zetten ze dienbladen voor de gasten met schapenkoppen en eersteklas stukken vlees. Daarna beginnen alle mensen te eten.
yellow black and orange spider
Als ze klaar zijn, leggen mensen gewoonlijk hun handen op het gezicht om te bidden. Als er mannelijke en vrouwelijke gasten zijn, zitten ze meestal aan aparte tafels.
Voor meer informatie over de Xinjiang-keuken, zie: Westers Chinees eten .
Een effect van het zijn op de zijderoute is dat rijke Kazachse mensen graag dragen zijde en satijn voor speciale gelegenheden.
Kazachse mannen dragen witte overhemden met hoge kragen en geborduurde randen en zwarte overjassen met fluwelen oppervlakken. Voor het rijcomfort geven ze de voorkeur aan broeken met een groot kruis en kniehoge laarzen van rundleer. Caps zijn gemaakt van dierenhuid.
Vrouwen dragen kleurrijke jurken en vesten uit één stuk. Veel voorkomende kledingstoffen zijn bont, zijde, satijn, fluweel, katoen en veren. Hun mutsen met bloemenpatroon zijn versierd met vogelveren. Broeken en mouwen zijn geborduurd en het bovenkleed is versierd met zilveren munten en kleurrijke kralen.
De Kazachen respecteren de ouderen. Ze nodigen ouderlingen uit om eerst te eten en te drinken. Bij het eten gaan de oudsten eerst zitten. Mensen zitten met gekruiste benen rond de ronde tafel, of ze knielen misschien neer op het vilt. Tijdens de maaltijd wordt het beste vlees aangeboden aan de ouderen. De Kazachse mensen hebben veel taboes, zoals dat jonge mannen geen alcohol mogen drinken voor de ouderen, ze kunnen niet over een tafelkleed stappen en ze mogen niet op dozen of andere dingen zitten die voedsel bevatten.
Andere gebruiken zijn onder meer: vermijd het tellen van het aantal dieren terwijl de eigenaar toekijkt; stap niet over een touw dat wordt gebruikt om vee vast te binden; vermijd het rijden van paarden in de kudden; vermijd het prijzen van andermans kinderen; en zeg vooral niet dat een kind 'dik' is. Dit zou het kind ongeluk brengen.
identify pine trees by needles
Volgens de islamitische voedselwetten vermijden ze het eten van varkensvlees, honden, ezels, muilezels, het vlees van het vee dat op natuurlijke wijze sterft, en het bloed van dieren.
Yurts opgesteld in een beschutte weideDe Kazachen waren traditioneel nomadisch. Het was hun gewoonte om in de zomer de bergen in te gaan om hun vee te laten grazen, en dan in de herfst naar beneden te komen als het koud is. In de winter schuilden ze in de laaglanden. Voor dit soort levensstijl leefden ze in vilten yurts die warm genoeg waren in de ijskoude winters van Xinjiang en licht genoeg om te vervoeren.
Het vilten yurt-ontwerp is millennia oud. Het vilt is gemaakt van dierenhaar. De yurt is verdeeld in twee delen. Het onderste deel is een cilinder en het bovenste deel is een koepel. Het is geschikt voor alle seizoenen behalve de winter.
De onderste cilinder is verstevigd door een houten frame van verstrengelde takken en stokken. Op de bovenzijde van het vilten huisje is een dakraam, afgedekt met beweegbaar vilt voor ventilatie. Er is een vilten deur. Over het algemeen is het 1,5 meter hoog en 0,8 meter breed en hoog boven de grond gebouwd om te beschermen tegen sneeuw en kou. Lange houten palen bieden de belangrijkste structurele ondersteuning en ondersteunen het dak.
In de winter die in Xinjiang tot ongeveer april duurt, kunnen mensen in aarden huizen met platte daken wonen. Ze proberen deze huizen te bouwen in beschutte gebieden zoals ravijnen die beschutting bieden tegen de sterke vleugels en stuwende sneeuw.
De huizen zijn over het algemeen vierkant van vorm en hebben binnenin ijzeren kachels, steenovens of op zijn minst open haarden. De lage muren kunnen ook gemaakt zijn van steen en bakstenen.
De festivals van de Kazachen zijn nauw verwant aan religie. Hun belangrijkste festivals zijn het Corban Festival, het Rozah Festival en het Noroz Festival. De eerste twee zijn islamitisch en het Noroz-festival is het traditionele en meest aloude etnische festival voor de Kazachen. Volgens de oude Kazachse kalender vertegenwoordigt dit festival de komst van het nieuwe jaar. Zo neemt dit festival afscheid van het afgelopen jaar en verwelkomt het nieuwe.
Het Noroz-festival valt rond 22 maart. Op deze dag kookt en eet elk gezin Noroz-rijst die is gemaakt van zeven ingrediënten, waaronder tarwe, gierst, rijst, meel, zout, vlees en melk. Noroz rijst is geurig, lekker en voedzaam.
Mensen zullen kleurrijke kostuums dragen om andere families te bezoeken, elkaar te omhelzen en groeten en beste wensen uit te delen. De gastheer zal de gasten trakteren op de Noroz-rijst. Na de maaltijd zingen, dansen en houden ze amusement en sportactiviteiten zoals raadsels raden, tongbrekers lezen, Dongbula (een soort traditioneel muziekinstrument) spelen en worstelen.
tropical rainforest plants and animals
Het Corban-festival is een belangrijk islamitisch festival in hun jaarkalender. Ze vieren het op de tiende dag van de tweede maand van de islamitische kalender.
China Highlights kan je meenemen naar de Kazachen bij Heavenly Lake.Kazachen nodigen in de zomer en herfst reizigers uit om in hun yurts en ga paardrijden in het Tianshan-gebergte. De Zuidelijke weilanden ongeveer 2 uur ten zuiden van Urumqi zijn populair, en een andere plek om te wandelen en yurtverblijven is rond de schilderachtige Hemels meer. Zie onze Xinjiang wandelgids.
Onze deskundige gidsen kunnen u helpen om te voldoen aan de overheidsvoorschriften en zorgen ook voor een warm welkom onder deze traditionele mensen.