10 feiten die u misschien niet weet over eten in China

Verschillende landen hebben verschillende eetgewoonten. Je hebt misschien Chinees eten geproefd in jouw land, maar dingen zijn anders in China . Als je een reis naar China plant, zal dit artikel je helpen om de basisfeiten over eten in China te leren kennen.

een. Chinees gebruik eetstokjes om voedsel op te rapen, geen messen en vorken. Zien Eetstokjes om te leren hoe ze te gebruiken en om te leren over eetstokjestaboes.

twee. Tarwe noedels zijn het belangrijkste hoofdvoedsel in Noord-China, terwijl rijst is het hoofdbestanddeel van het zuiden. Restaurants in Zuid-China bieden ook noedels aan, maar dat zijn meestal rijstnoedels.

3. Rijst is apart geserveerd (bij gedeelde maaltijden): in kleine kommen. Vlees-/groentegerechten worden geserveerd op borden of in grotere kommen, in het midden geplaatst zodat iedereen kan delen. Het is niet elk één bord, zoals in het Westen (tenzij je fastfood eet)!

Vier. De Chinese keuken varieert in heel China. Er zijn veel regionale keukens met verschillende smaken: pittig, zoet, zuur, hartig, etc. Lees meer over Chinese regionale keukens .

5. Restaurants bieden meestal een ronde Tafel voor meer dan vier personen. Er kan een gehard glas zijn luie Susan in het midden van de tafel, die ronddraait zodat je gemakkelijk bij elk gerecht kunt.

6. ingrediënten van Chinees eten is divers en soms? schokkend aan buitenlanders (kikkers, kippenpoten, varkensoren, darmen, hondenvlees, enz.). Zien ongebruikelijke ingrediënten in de Chinese keuken .

7. Er zijn meestal geen peper- of zoutvaatjes , of flessen tomatensaus op tafel. Maar ter compensatie kun je flessen sojasaus, azijn en chilipasta vinden.

8. Sommige Chinese restaurants kunnen behoorlijk zijn? luidruchtig en rokerig waar mensen hun spreekvolume of roken niet beheersen; hoewel onlangs in sommige gebieden rookverboden in openbare gelegenheden zijn ingevoerd.

9. Er worden geen fooien verwacht in Chinese restaurants. De servicekosten zijn inbegrepen in de voedselprijzen.

10. Als de Chinese vriend met wie je eet? zet eten op je bord , het is om nabijheid en vriendelijkheid te tonen, niet omdat ze het niet willen, of denken dat je het zelf niet kunt. Tegenwoordig gebeurt dit vaker bij familiemaaltijden, waar de jongeren voedsel doorgeven aan hun ouderen om respect te tonen.

Reis naar China en ervaar Chinees eten

Voor meer feiten over Chinees eten, volg een van onze privérondleidingen door China. Misschien kom je meer te weten interessante eetgewoonten van de Chinezen. Bekijk hieronder onze aanbevolen tours voor inspiratie:

• 8-daagse Beijing, Xi'an, Shanghai-tour - de gouden Driehoek Tour
• 12-daagse Beijing, Xi'an, Chengdu, Guilin en Hong Kong Cuisine Tour — de smaak van China