vrolijke Thanksgiving! (Gan'en Jie kuaile!) Fijne Thanksgiving!

Zoals veel Amerikaanse culturele dingen, slaat de Thanksgiving-vakantie die in de Verenigde Staten is ontstaan, een beetje aan in China.
Het wordt vooral gevierd onder Canadezen en Amerikanen die in China wonen, en soms leren leraren kinderen over de vakantie. Maar de kinderen en volwassenen herinterpreteren de dag als een dag om hun ouders, leraren, vrienden en andere mensen te bedanken.
In de VS was het bedoeld als een feestdag om God te bedanken voor zijn zegeningen, en het wordt gevierd op de vierde donderdag van november. Thanksgiving wordt in Canada gevierd op de tweede maandag van oktober. Als Chinezen het vieren, vieren ze het op de Amerikaanse datum, misschien denken ze aan indianen, pelgrims, zeilschepen, kalkoen- en pompoentaart, aangezien het verhaal bekend is onder ontwikkelde mensen.
Er wordt gezegd dat de Chinezen de enige mensen zijn behalve Noord-Amerikanen die Thanksgiving vieren. Amerikaanse leraren onderwijzen kinderen over deze feestdag en hoe Amerika al tientallen jaren door pelgrims werd bewoond, en het is aangeslagen onder jongere mensen en christenen in China.
tree with small green berries
Chinezen, die deze Amerikaanse feestdag vieren, denken over het algemeen dat dit een tijd is om een westerse maaltijd te nuttigen en vrienden, familie, collega's en leraren of bazen te bedanken. Ze noemen het 'Gan'en Jie' (感恩节, letterlijk: 'thanks for grace holiday'). Dus buitenlanders in China kunnen mensen 'dankjewel' horen zeggen en een klein cadeautje krijgen.
Chinese christenen weten meestal dat de dag een feestdag was voor vroege kolonisten in Amerika omdat ze God dankten voor zegeningen. Sommige kerken hebben Thanksgiving aangenomen als een speciale dag om dank te zeggen. Zodat de mensen een speciale maaltijd kunnen nuttigen en bidden.
Thanksgiving Day is een van de meest populaire festivals in Noord-Amerika. De vakantie is ontstaan in de Amerikaanse koloniën in Noord-Amerika. In China houden veel Noord-Amerikaanse expats van een Thanksgiving-maaltijd en nodigen ze hun lokale vrienden en collega's uit.
green bush with red berries
Het vinden van kalkoen is in de meeste steden echter problematisch, tenzij er een buitenlands georiënteerde winkel is. Dus mensen roosteren in plaats daarvan meestal ganzen of kip. In veel van de beste internationale hotels kan op Thanksgiving Day vaak geroosterde kalkoen worden gegeten. Expats kunnen mogelijk ook een kalkoen bestellen die op Thanksgiving Day wordt bezorgd bij een hotelrestaurant. Nieuwe Chinese supermarkten in de grote steden als Shanghai en Peking kunnen ook diepvrieskalkoen in voorraad hebben.
De Amerikanen verrassen hun Chinese gasten over het algemeen graag met de exotische vakantiebrouwsels: gemalen aardappelen met boter erop, vreemde roze zure bessensaus uit blik, koude zwarte thee met ijs en suiker?! De ingrediënten worden over het algemeen gekocht bij de secties met geïmporteerde producten van supermarkten of in winkels waar expats wonen, en deze geïmporteerde producten kosten meer dan in Canada of de VS.
Noord-Amerikanen zullen misschien verrast zijn door de reacties van hun gasten. De Chinezen zullen het eten vaak kritisch bekijken en sommige beleefd met een glimlach accepteren. Dan kunnen de expats hun gasten verrassen met wijn of een zoete chocoladetaart of appeltaart als toetje. 'Dus dit is gewoon Amerikaans eten?' is een veel voorkomende vraag.
Thanksgiving is niet de enige buitenlandse feestdag die tot op zekere hoogte is overgenomen. Kerstmis is nu een groot winkelseizoen, zowel op het vasteland als in Hong Kong. April Fools grappen worden zelfs gespeeld door de jongere generatie. Pasen is, net als Thanksgiving, geïntegreerd met de Chinese christelijke cultuur tegenwoordig ook.