Maaltijden in China zijn niet erg vast; het hangt van het individu af. Maar met de tijdschema's van werk en school zijn de gebruikelijke maaltijden voor Chinezen meestal deze drie: ontbijt, lunch en diner. Weten wanneer en wat Chinezen eten, kan je helpen om een meer 'afgestemde' trip te hebben.
OntbijtkraamMeestal gaan kinderen voor 8 uur naar school, dus het ontbijt is meestal rond 7 uur. StadsChinezen gaan doorgaans voor 8:30 of 9 uur naar hun (kantoor)werk, dus ontbijten ze meestal tussen 8 en 9 uur. Boeren, arbeiders, winkeliers, enz. beginnen om 7.30 uur of eerder met werken.
De meeste hotels bieden ontbijt tussen 7.00 en 9.30 uur. Kies je tijd om buiten te ontbijten en je ontmoet verschillende mensen op verschillende tijdstippen.
Voor het ontbijt in China zijn er: verschillende stijlen in verschillende steden . De meest voorkomende ontbijtproducten zijn sojamelk, gefrituurde deegstengels, pap, gestoomde gevulde broodjes of rijstnoedels.
Lees meer over Wat de Chinezen eten als ontbijt .
types of oak trees in louisiana
Ontbijt in GuangzhouDe meeste Chinezen hebben haast om te ontbijten, en sommigen van hen hebben zelfs geen tijd om te gaan zitten, maar halen afhaalmaaltijden en maken het ontbijt af in de bus of op weg naar de bus.
Maar dit is anders in Guangzhou . Veel grote restaurants in Guangzhou bieden ontbijt aan, omdat de lokale bevolking graag lang ontbijt. Ze noemen het zaocha , (早茶 zǎochá /dzaoww-chaa/'ochtendthee'). Als je door Guangzhou reist, kun je veel mensen in restaurants zien eten en praten, vooral in het weekend. Zij hebben dimsum (点心 diǎnxīn /dyen-sshin/ 'touch heart') voor het ontbijt. Vergeet niet om een ontspannen ochtendthee te drinken als je Guangzhou bezoekt.
De lunch is meestal rond het middaguur, wanneer Chinezen een pauze nemen van hun werk of lessen. Lunchtijd voor de meeste Chinezen is nogal gehaast , maar ze doen gewoonlijk een dutje na de lunch, dus zijn ze meestal snel klaar met lunchen om een fatsoenlijke siësta te houden.
In toeristische gebieden , mensen gaan meestal lunchen van 12.00 tot 13.00 uur, dus je kunt attracties bezoeken met minder drukte wanneer de meeste reisgroepen naar restaurants gaan.
Het menu is meestal eenvoudig: noedels of rijst, plus wat vlees en groenten; niet meer dan drie gerechten. Maar als er een zakenlunch of een belangrijke lunchafspraak is, is de lunchkaart meestal rijker en gevarieerder (meer als diner).
De meeste mensen gaan niet ver voor lunch, of naar grote restaurants. Ze eten meestal in de school/bedrijfskantine of bestellen afhaalmaaltijden. Sommige mensen nemen hun eigen lunchbox mee van huis ('s ochtends gekookt) en warmen deze op in een magnetron.
Diner met soep, vlees en groenteChinezen komen meestal rond 18.00 uur thuis van werk en school. Hun familie maakt het avondeten voor hen klaar of ze moeten koken. Meestal is het avondeten tussen 18 en 20 uur.
Voor restaurants de drukste tijd is vanaf 19.00 uur. De meeste restaurants sluiten rond 22.00 uur. Maar in snackstraten bieden kleine kraampjes snacks zoals noedels of dumplings of barbecue tot laat in de nacht.
Diner is geworden de belangrijkste maaltijd voor veel Chinezen. De gerechten bevatten meestal soep, een verscheidenheid aan vlees en groenten en rijst. Omdat het diner een maaltijd is om met het gezin van te genieten, is het eten erg stevig.
De meeste Chinezen gaan na school/werk naar huis, maar sommigen gaan naar restaurants voor een diner met vrienden. Als je naar lokale restaurants gaat, zul je merken dat mensen vaak met meerdere vrienden of families gaan.
foxtail fern vs asparagus fern
Het is ook een interessant fenomeen dat mensen de restaurants niet verlaten na het eten. Ze besteden meestal meer dan 30 minuten aan chatten of spelletjes spelen.
Als u een reis naar China plant, zie Een eerste reis naar China plannen voor hulp. Of bekijk onze aanbevolen tours hieronder voor inspiratie:
Geen interesse in bovenstaande tours? Onze reizen kunnen zijn op maat gemaakt . Vertel ons gewoon uw interesses en vereisten, en China Highlights zal een China-tour voor u maken.