De Shui etnische minderheid in China

De Shui zijn een van de minder bekende Chinese etnische minderheden in de provincie Guizhou, in het zuiden van China. Zoals hun naam al doet vermoeden, staan ​​ze bekend om hun leven in de buurt van water ( shui betekent 'water').

De Shui (of Sui) mensen hebben een vreemde geschiedenis. Op de een of andere manier reisden ongeveer 1700 jaar geleden (data zijn niet duidelijk) stammen die langs de kust van China woonden ongeveer 1.000 kilometer of meer om in de valleien van de provincie Guizhou te wonen. Zowel hun taal als hun cultuur zijn enigszins onderscheidend in vergelijking met de etnische groepen om hen heen met verschillende afkomst. Ze behouden nog steeds enkele aspecten van de levensstijl van kustbewoners, hoewel ze in de bergen wonen.

Ze leven tussen andere interessante etnische groepen zoals de Buyi in vrij mooie, nog onderontwikkelde landen.

Waar de Shui wonen in China

Er zijn ongeveer een half miljoen Shui. Ze wonen in het zuiden van Guizhou en een klein aantal woont in Guangxi. Ongeveer de helft van hen, of ongeveer 250.000 mensen, woont in de autonome provincie Sandu Shui. Anderen wonen in het nabijgelegen Duyun en Libo. Ongeveer 90 procent van de Shui woont in Guizhou.

Ze leven graag aan rivieren. Hun thuisland is het bovenste deel van de rivieren Duliu en Longjiang in het zuiden van het Miaoling-gebergte op het Yungui-plateau (Yunnan-Guizhou). Het wordt 'het land dat vloeit van melk en honing' genoemd omdat het door de dichte bossen en schilderachtige landschappen geschikt is voor land- en bosbouw.

Hun dorpen liggen dicht bij die van andere etnische groepen, zoals de talrijker Buyi en Miao .

Talen van het Shui-volk

Shui-mensen hebben hun eigen taal. Het maakt deel uit van het Chinees-Tibetaanse taalsysteem. Ze hebben ook hun eigen oude schrijfsysteem genaamd 'Shui Shu' (Shui Letter) dat meer dan 2000 jaar oud is. Het heeft ongeveer 400 woorden in de vorm van orakelbotinscripties en wordt voornamelijk gebruikt in hekserij. De meeste Shui-mensen kunnen deze taal niet herkennen en gebruiken in hun dagelijks leven het Mandarijn-Chinees.

Oorsprong en geschiedenis van Shui

Het Shui-volk is de afstammeling van het Luoyue-volk dat langs de kust leefde, op zijn minst ongeveer 900 kilometer ten zuiden of zuidoosten van waar ze nu zijn. Shui betekent water in het Chinees, dus de naam Shui-mensen verwijst naar mensen die langs de waterkant wonen. Ze wonen voornamelijk langs de rivieren en beken, en hun levensgewoonten, aanbidding en folklore draaien allemaal om water.

Het is alsof ze hun manier van leven langs de kust hebben omgezet naar het leven naast rivieren, vijvers en meren in rivierdalen. Men denkt dat in de tijd van de Han rijk (206 v. Chr. – 220 n. Chr.), of misschien na de val ervan, werden ze gedwongen de kustgebieden te verlaten.

Shui-kleding

Mannen dragen meestal blauwe of groene kleding met in stof omwikkelde knopen aan de voorkant. Katoen is de meest gebruikte stof. Ze dragen ook een blauwe of zwarte tulband om het hoofd en een wijde broek.

Vrouwen wikkelen hun hoofd vaak met een tulband, en ze doen meestal hun lange haar in een knot en steken er een kam in. Ze dragen een kraagloze jurk die reikt tot aan de knieën van kleuren zoals blauw, groen en grijs en ook een lang geborduurd schort. Bij feestelijke gelegenheden dragen vrouwen een verscheidenheid aan ornamenten, halskettingen en armbanden gemaakt van zilver of een tinlegering.

Shui-voedsel en eetgewoonten

Rijst is hun hoofdvoedsel en ze eten graag kleefrijst en vissen die ze halen uit de rivieren of visvijvers die ze bouwen. De Shui-mensen zijn niet erg goed in het verbouwen van groenten, daarom worden er beperkte variëteiten geconsumeerd. Ze besteden meer aandacht aan visserij en veeteelt voor vlees. Ze groeien ook en eten wat maïs.

Hun zure soep is erg smakelijk. Het bestaat uit gepekelde materialen, waaronder hete peper, tomaten, vis, garnalen, varkensbotten en rundvlees. Vervolgens worden groenten aan de soep toegevoegd en gekookt. Dus de soep lijkt veel op een hotpot. De Shui-mensen eten het het hele jaar door en maken zelden gefrituurde gerechten.

black and yellow fuzzy caterpillar with white spikes

Het Shui-volk drinkt graag wijn. Hun traditionele Jiuqian-wijn heeft een geschiedenis van meer dan 2000 jaar.

Shui Huizen

De traditionele huizen van het Shui-volk hebben een 'paalwoning'-architectuur, gemaakt van dennen- en dennenhout en bedekt met dennenschors of tegels. Er zijn meestal twee of drie verhalen. De kippen zitten onder het huis beschut en boven wonen mensen. Het aantal kamers is één, drie, vijf of zeven; het wordt als taboe beschouwd om even getallen te hebben.

Douane van de Shui

Shui-mensen hebben een op clans gebaseerde hiërarchie. Een ouderling van anciënniteit zal een conferentie houden om familieaangelegenheden met betrekking tot morele en huiselijke geschillen te bespreken. Wanneer een familie een huwelijks- of begrafenisceremonie houdt, wordt ondersteuning geboden door andere leden van de clan. De clan kan zijn eigen begraafplaats, bergbos, grasland, waterbron, visvijver en rivier bezitten.

Werk Douane

De taakverdeling in het gezin is traditioneel: mannen werken op het land, terwijl vrouwen voor het huishouden zorgen. Mannen ploegen en eggen voornamelijk de velden, voeren de koeien en paarden, vervoeren de stalmest en oogsten graan. De vrouwen zijn verantwoordelijk voor rijstzaailingen, planten, veldverzorging en moestuinverzorging. Shui-mensen letten vooral op het gezinsbeeld. Families met dezelfde achternaam leven samen als een clan waarvan de leden zich houden aan de clanregels.

Shui Huwelijk Douane

Als twee jonge mensen willen trouwen, stuurt de familie van de mannen meestal iemand naar het huis van de dame en vraagt ​​om toestemming van haar ouders. Als het eenmaal is toegestaan, kiest de familie van de mannen een gunstige dag en draagt ​​ze een big als cadeau naar het huis van de dame en eet daar een klein diner.

Als het op de trouwdag aankomt, wordt er een groot varken naar het huis van de bruid gedragen. Het wordt als een taboe beschouwd om donder of weersverandering op de trouwdag te hebben, daarom vindt de bruiloft vaak plaats in de herfst of winter.

Geen van hun ouders zal deelnemen aan het proces van het begeleiden van de bruid naar het huis van de bruidegom. Meestal verlaat de bruid haar huis om 12.00 uur en gaat het huis van haar man om 18.00 of 19.00 uur binnen. Dan komen hun ouders weer thuis.

Op de avond van de bruiloft slaapt de bruid met haar bruidsmeisje. De volgende dag zal de bruid terugkeren naar haar ouders en daar wonen totdat haar man naar haar huis komt en haar terughaalt. Dan beginnen ze hun leven als koppel.

Shui-festivals

Van de vele festivals is het Duan-festival het grootste voor het Shui-volk. Het is gelijk aan het traditionele Chinese lentefestival. Volgens de Shui-kalender is een jaar verdeeld in 12 maanden en 4 seizoenen. Het nieuwe jaar valt in een periode die gelijk is aan augustus tot oktober van de Gregoriaanse kalender. In deze periode vieren ze de oogst, nemen ze afscheid van het afgelopen jaar en verwelkomen ze het nieuwe jaar. De exacte data van het festival verschillen in verschillende clans en dorpen, dus het duurt maar liefst 49 dagen. Het is misschien wel het langste festival ter wereld.

De Shui-mensen dragen hun beste kostuums en verzamelen zich in hun dorpen om offers te brengen, paardenraces te kijken en samen te zingen en dansen. Vis is een must-gerecht. Mensen bereiden het door bieslook, gember, knoflook, sjalotten, paprika's en andere kruiden in de buik van de vissen te stoppen. Daarna verpakken en stomen ze de vis tot hij gaar is. De vis symboliseert de voorouders van het Shui-volk en de welvaart van de clan.

Samen met ons de dorpen Shui, Buyi en Miao bezoeken

De Shui-dorpen liggen in een sterk etnische regio in het zuiden van de provincie Guizhou. Dit gebied staat bekend om de interessante en diverse etnische dorpen en steden van de Buyi, Miao en andere mensen te midden van een prachtig natuurgebied. Twee interessante zwaar gebouwde Buyi-steendorpen bijvoorbeeld, Stenen dorp (Shitou Zhai) en Zhenshan, staan ​​in schril contrast met de paalwoningen van de Shui.

De natuurlijke hoogtepunten zijn onder meer: Natuurgebied Longgong-grot en Huangguoshu-waterval.

Vervoer naar Shui-gebieden

U kunt vanuit veel steden in heel China vrij gemakkelijk naar de Shui-regio reizen met de Guiyang-Guangzhou hogesnelheidstrein . Wij kunnen u helpen met het regelen van uw tickets en accommodatie als u dat wenst. Maar handig en snel vervoer binnen het etnische gebied om naar verschillende dorpen en bezienswaardigheden te rijden, vereist een goede chauffeur. We kunnen betrouwbaar vervoer en een deskundige gids regelen.

Een .... hebben lokale gids en tolk is importeren mier om u te helpen de beste plaatsen te vinden. We kunnen u meenemen naar familiebezoek en accommodatie en vervoer regelen, en onze deskundige gidsen kunnen ook voor u vertalen.

Hier zijn voorbeeld reisroutes in Guizhou naar Shui-regio's:

• 6-daags minderheidsavontuur in Guizhou
• 6-daagse Guizhou Minority Festival Tour

Of voeg toe Guizhou en andere bestemmingen zoals hieronder weergegeven:

• 10-daagse Guizhou Plus Zhangjiajie Natural Wonders Tour
• 8-daagse Guilin, Yangshuo en Guizhou Tour

U kunt ons uw ideeën sturen om de bovenstaande tours aan te passen. Zie andere Guizhou-rondleidingen . Aanvraag is gratis, en ontvang een reactie binnen 24 uur.