De beste verborgen cafés en bars van Shanghai

BarsDe typische freelance schrijver bij Boonna. Asbak, check. Koffie/rum en cola, check. Zilveren computer die in een oogopslag voor een Mac kan worden aangezien, Check.

Op het eerste gezicht lijkt Shanghai op een stad die de koffiecultuur net ontdekt, maar verborgen in kleine zijstraten achter onopvallende deuren in de Franse Concessie is een reeks kleine cafés en bars die een dunne lijn betreden tussen exclusiviteit en niemand die weet dat ze zijn er zelfs.



Het voor de hand liggende voordeel van het zoeken naar de verborgen juweeltjes is om te ontsnappen aan de drukte, maar hun minder voor de hand liggende voordeel is dat, in tegenstelling tot de meer bekende en opvallende locaties, verborgen cafés veel vastere plekken zijn, omdat ze een trouwe klantenkring hebben. Dat betekent dat ze er waarschijnlijk langer blijven. Als je van plan bent om over 6 maanden een reis naar Shanghai te maken, dan is de kans groot dat hier een bar of café opent, twee maanden in de mode is en dan weer verdwijnt voordat je aankomt.



Shanghai reis Shanghai Reisgids Alle dingen die je moet weten Bekijk meer

Een steunpilaar van de ondergrondse caféscène van Shanghai

Boonna

Als je tijdens je vakantie moet uitglijden om wat werk in te halen, dan is Boonna een geweldige plek om dat te doen. 's Ochtends en vroeg in de middag heerst er een rustig drukke sfeer en dankzij de luchtige zithoek in de buitenlucht is het vooral in de zomermaanden een fijne plek om te werken. Vroeger was Boonna uitsluitend voorbehouden aan freelance schrijvers en bloggers, maar gaandeweg trekt het een bredere klantenkring die voor een stukje rust komt.



all kinds of birds and their names
BoonnaBoonna

De koffie is goed en het eten is het soort café-tarief dat je over de hele wereld vindt, goed zonder te avontuurlijk te zijn. De royale boekencollectie maakt het een geweldige plek om wat tijd door te brengen in de late ochtend en plannen te maken voor de rest van de dag in de stad.

De geheime Tuin

Slechts een paar blokken van Boonna, gelegen in een villa in Franse stijl in de Franse Concessie, ligt de geheime tuin; die Kantonese gerechten van goede kwaliteit biedt, en misschien nog belangrijker, een kans om aan de drukte te ontsnappen.



De eetzalen hoe hoger in het gebouw je komt, geleidelijk intiemer, van de grote openbare eetzaal met meerdere tafels op de begane grond tot de kleine privékamers op de zolder voor groepen van vier.



Als je voor de lunch in de geheime tuin bent, probeer dan zeker hun varkensvlees en aubergine dim sum . Als het geheim bekend is, is dit gerecht de reden. Zoals je misschien al geraden hebt, is er achter het restaurant een 'geheime' tuin, die een mooie rustige plek kan zijn om je benen te strekken na iets te veel lunch.

Even terzijde: houd er rekening mee dat hier haaienvinnensoep op het menu staat, dus als je een afkeer hebt van het steunen van een etablissement dat het met jouw gewoonte verkoopt, dan Commando Kip Express is twee minuten lopen naar het westen langs Changle Lu.



siberian elm vs american elm

Monkey Lounge

Monkey LoungeMonkey Lounge

10 minuten van de geheime tuin in een anonieme woonzijstraat op Donghu Lu is Monkey Lounge, een quasi geheime cocktaillounge. Het gaat pas om 20.00 uur open en de ingang is onopvallend met een portier die in het donker altijd goed gecamoufleerd lijkt te zijn.



plants for bathroom with no window

Als je eenmaal naar binnen stapt, zie je in een chique cocktaillounge met hoog plafond, die meer doet denken aan Hong Kong dan aan Shanghai; het is inderdaad niet ongebruikelijk om daar Kantonees te horen spreken.

Ik zei quasi-geheim, want als je er op een doordeweekse avond naartoe gaat, zul je tevreden zijn dat je een echt verborgen juweeltje hebt gevonden, maar in het weekend kan Monkey Lounge vol raken, vooral als ze die avond een promotie hebben.



Donghu Lu

Vanuit een breder perspectief is Donghu Lu een goede straat om de avond door te brengen. Er is de iets minder geheime Craft aan de overkant van de straat; ook in een ongemarkeerd steegje, waar cocktails op basis van wodka worden aangeboden voor ongeveer 50 RMB; en de Sichuan Citizen een paar deuren verder in de richting van Huaihai Road.



Er zijn veel meer verborgen cafés verspreid over Shanghai, waarvan sommige noch jij, noch de lokale bevolking ooit zullen vinden, maar met deze drie locaties kun je er in ieder geval zeker van zijn dat je de enige toerist in zicht bent.

  • Boonna : 1690 Huaihai Zhong Lu
  • 1690 Huaihai Middle Road
  • De geheime Tuin : nr. 333 Changle Lu Changle Road
  • Monkey Lounge : Nr 22, Lane 56 Donghu Lu Donghu Lu

Ontdek meer van Shanghai met China Highlights. Zie onze Rondleidingen in Shanghai die kan worden aangepast aan uw wensen.



Verder lezen