De Indiase keuken onderscheidt zich door zijn originele smaak met bijzondere kruiden. De meeste Indiase gerechten worden bereid met vis, vlees of groente met ingrediënten uit de wijnbouw, zoals curry. Er wordt gezegd dat de Indiase keuken de gerechten zijn die bereid zijn met de meeste kruiden ter wereld. Bovendien smaken Indiase melkthee en desserts met lokale kenmerken goed.
Curry speelt een grote rol in de Indiase keuken en de meeste gerechten in Indiase stijl worden ermee bereid. Bovendien hebben de uien een dominante status in de Indiase keuken: de meeste hoofdgerechten worden ermee gestoofd, het vlees wordt ermee gemarineerd en zelfs de curry wordt ermee gekookt.
Adres: 480 Mingsheng-weg, Pudong Nieuwe wijk.
Indian Kitchen is een restaurant dat voornamelijk gerechten in Indiase stijl aanbiedt. Het restaurant is ingericht in Indiase stijl met verschillende soorten bloemen en kleine bomen, die een idyllisch leven voor de gasten creëren. De ornamenten in Indiase stijl, muziek en obers en serveerster in kleding in Indiase stijl geven je het gevoel alsof je in een vreemd land bent. De gerechten zijn hier authentiek en smaken allemaal een beetje pittig, waardoor het restaurant vaak vol zit met veel Indiërs.
Aanbevolen gerechten: Tandoori kip en charpati.
Er wordt gezegd dat Tandoor Restaurant het eerste restaurant in Indiase stijl in Shanghai is. De poort van Restaurant Tanfoor is niet groot maar de binnenkamer oogt ruim doordat deze vakkundig wordt gescheiden door spiegels. De Chinese karakters die over het plafond hangen en een kleine exotische selectie ornamenten maken het restaurant mysterieus. De meeste obers hier komen uit India, beleefd en vriendelijk. De gerechten zijn hier echt en geweldig, en een verscheidenheid aan curry heeft een sterke aantrekkingskracht op de gasten die dol zijn op curry.
Aanbevolen gerechten: speciale smaak Schapenvlees en kerrie kip.
Shanghai Reisgids Alle dingen die je moet weten Adres: Verdieping 2, Huashan Road 231
Kaveen's Kitchen bevindt zich op de tweede verdieping. Het restaurant is niet groot maar subtiel ingericht. Het heiligdom bij de ingang dat de wierook weggeeft, goudgele gordijnen, prachtige posters en foto's, en smaakvolle open haarden en kristallen kroonluchters, dit alles creëert een warme, comfortabele en aangename eetomgeving voor de gasten. Wat meer is, de obers die hier een lange jurk in Indiase stijl dragen, samen met de instellingen van het restaurant, presenteren het Indiase leven op de juiste manier. Het restaurant biedt voornamelijk de heerlijke en Noord-Indiase gerechten.
Aanbevolen gerechten: Zacai Galijiao/gebakken of gebakken deeg met een hartige vulling zoals gekruide aardappelen, uien, erwten, linzen, gemalen lamsvlees of kip, Indiase melkthee.
Adres: Unit 211 Shunyuan Hongji Tiandi Building, 458 Jiangsu Road, Changning District
Ganesha serveert voornamelijk de geweldige en goedkope Indiase gerechten. Het restaurant verzorgt ook de curry met rundvlees voor verschillende gasten. Het restaurant is versierd met veel ornamenten uit Zuidoost-Azië. Zijn specialiteit, aardappelpuree met paratha/cake, heeft een goede smaak, en het smaakt beter als je het met curry hebt.
Aanbevolen gerechten: gecurryd schapenvlees
Adres: 550 Jianguo West Road, Xuhui District
VEDAS Restaurant is populair bij gasten vanwege de aangename eetomgeving. De sterke Indiase kenmerken komen overal tot uiting door de Indiase weelderige instellingen, houten stoelen en tafels, zilveren servies en wazig licht. De gerechten zijn hier zo authentiek dat zoveel Indiërs hier komen om te genieten van Indiase gerechten.
Aanbevolen gerechten: gebraden kip en champignons.
Adres: 3729 Hongmei Road Minhang District
Bukahara Restaurant is een van de meest populaire restaurants in Indiase stijl in Shanghai. De gerechten zijn hier geweldig voor een redelijke prijs. Het drie verdiepingen tellende restaurant is smaakvol ingericht met delicate ornamenten in Zuid-Aziatische stijl. Het restaurant biedt 's avonds kaarsen aan voor elke tafel, wat een romantische en aangename sfeer creëert voor de gasten.
Aanbevolen gerechten: schapenvlees, chapati en rijst in Indiase stijl.
Adres: Verdieping 2, Xiangyang South Road 102, Xuhui District
Punjabi Restaurant is geen groot restaurant maar serveert authentieke Indiase gerechten. Het restaurant biedt ook een buffet. De sterke currygeur, Indiase olieverfschilderijen aan de muren, traditionele Indiase muziek en de gasten uit Zuid-Azië geven je het gevoel alsof je in een vreemd land bent.
Aanbevolen gerechten: kaas taart.
Adres: 2, 3338 Lane, Hongmei Road, Minhang District
pink flower with long stem
Zoals de naam al aangeeft, is Delhi Darbar een restaurant in Indiase stijl dat echte en smakelijke Indiase gerechten serveert. Het restaurant met prachtige decoraties zorgt voor een comfortabele sfeer door zijn unieke exotische foto's, smaakvolle tafels en stoelen en lichtgele kristallen serviesgoed. Curry is hier zo lekker en bijzonder dat het de moeite waard is om te proeven.
Aanbevolen gerechten: gecurryd schapenvlees en charpati.