Veel Chinezen zijn bekend met de beruchte Zhenjiang-azijn, omdat het de eerste keuze is om te gebruiken bij het koken. Als je de kans hebt om Zhenjiang te bezoeken, vergeet dan niet om wat authentieke azijn mee naar huis te nemen. Zhenjiang is ook beroemd om zijn handwerk, en als je naar Zhenjiang reist, is het tafelscherm gemaakt van wit marmer een aanbevolen souvenir.
Als we het hebben over de lokale snacks van Zhenjiang, denken de meeste mensen aan de beroemde Zhenjiang Balsamico Azijn, die een geschiedenis heeft van meer dan 130 jaar. Met zijn kleur, zure smaak en zoete geur is Zhenjiang Balsamico Azijn beroemd in zowel China als in het buitenland. Het maken van balsamico-azijn van Zhenjiang vereist een unieke geografische omgeving en uitstekende vaardigheden. De belangrijkste ingrediënten zijn goede kleefrijst en azijnbacteriën. De azijn wordt gemaakt in drie basisstappen: classificatie, fermentatie en filtering van de speciale oplossing. Deze stappen zijn onderverdeeld in meer dan 40 werkprocedures, die allemaal meer dan 70 dagen in beslag nemen. Na een bewaarperiode wordt de azijn te koop aangeboden.
Chinese naam: Zhenjiang azijn Zhenjiang Cu/zhnng-jyang tswoo/
Plaats om te kopen:
Hengshun Azijn Fabriek Hengshun Saus en Azijn Fabriek
Adres: 84 Zhongshan West Road 84 Zhongshan West Road, Zhenjiang City
vervoer: Neem stadsbus nr. 1, 2, 4 of 10 en stap uit bij Hengshun Vinegar Factory Station.
Het Zhenjiang-tafelscherm is gemaakt van hoogwaardig wit marmer en staat bekend om zijn voortreffelijke verwerkingstechnieken. Het maken van het tafelscherm vereist veel procedures. Eerst selecteren ambachtslieden het marmer en snijden ze in verschillende vormen. Vervolgens schilderen ze verschillende afbeeldingen op die plakjes. Ten slotte sieren ze de plakjes met prachtige houten zitframes. De meeste schilderijen zijn van landschappen, vogels, bloemen en scènes uit het menselijk leven. Een hal versierd met zo'n tafelscherm is elegant en chic.
Chinese naam: Haibaiyu Dalishi / han-beye-yoo da-lee-shuh /
Plaats om te kopen:
avond straat Nachtmarkt straat
Adres: South Gate Street
vervoer: Neem stadsbus nr. 1, 10, 19, 24, 28,39 of K201 en stap uit bij Shi Zhengfu Station (stadsbestuur).
pics of palm trees in florida
De winkelstraat bevindt zich aan de East Zhongshan Road (中山路) in de buurt van de Dajingkou (大京口). Toeristen kunnen stadsbuslijn 4, 5, 104 nemen om er te komen. Daarnaast kunnen toeristen ook naar de avondmarkt op South Gate Street, Farm Product Market in Jingkouzha, de antiekmarkt in de buurt van 53 Street, de Culture Street in de Xijindu en de bloemen- en vogelmarkt in Linyin Road.
U kunt hier veel merkartikelen kopen, zoals kleding, horloges, schoenen, brillen, sieraden, cosmetica enzovoort.
Chinese naam: Yaohan Babaiban
Adres: 288 Zhongshan Road (Oost) Nr. 288, Zhongshan East Road:
Open: 8u–21u
Het is de winkelketen in China, waar je hier veel merkartikelen kunt kopen, zoals kleding, horloges, schoenen, brillen, sieraden, cosmetica enzovoort.
Chinese naam: Baisheng Shangcheng
Adres: 214 Zhongshan West Road