Vegetarische restaurants in Nanjing

Xuanwu-district

Vegetarisch restaurant Baiweizhai

De gerechten hebben vooral een lichte smaak. Het restaurant staat bekend om zijn creatieve keukennamen, vasthoudende noedels en soep die licht van smaak is. Je kunt maar beter comfortabel bij het raam gaan zitten waardoor je kunt genieten van de boten op het Xuanwu-meer of de stroom mensen die voorbij loopt. De inrichting is in klassieke stijl en de omgeving is elegant en geweldig. De vleesachtige vegetarische gerechten zijn vrij levendig en lijken zowel qua uiterlijk als qua smaak op elkaar.

Chinese naam: Baiweizhai Sucai Guan

Aanbevolen gerechten: vegetarische noedels (素面), Ping'an noedels (平安面, lasagne met groenten), vegetarische gans (素鹅, mengsel van gedroogde tofu, champignon en matten om het uiterlijk van gans aan te nemen), gemengde noedels (什锦面, gemengde groenten met noedels), bevroren room in kokossap (椰汁冻膏), tofu met droge huid in gestoofde soep (回卤干), loempia (春卷, groenten gewikkeld in een dunne bloemschil), pruim sap (乌梅汁), tweemaal gekookt varkensvlees (回锅肉, gebakken aubergines met een bloempasta), pittige kebabs (羊肉串, geroosterde gluten met een kebabsmaak)

• Gemiddelde prijs per persoon: 26 yuan
• Openingstijden: 9.00 – 20.00 uur
• Adres: 1 Jiming Temple Road, Xuanwu District (No. 1 Jiming Temple Road, Xuanwu District), vlakbij de Jiefang Gate (Liberation Gate)
• Telefoon: 025-57713690
• Vervoer: neem bus 24, 48, 67, 140 of 304 en stap uit bij station Xiajia Datang (西家大塘)

Jiangxi Vegetarisch Restaurant

Het ligt in de buurt van de Nanjing Normal University, waar je een goede kans hebt om de universitaire cultuur te ervaren. Er zijn veel soorten rijstnoedels in Zuid-Chinese stijl die best lekker zijn. De omgeving is goed en dit geeft je een comfortabel gevoel. Het is een perfecte plek voor geliefden die aan het daten zijn, zelfontspanning en een pauze hebben na een lange tijd winkelen of wandelen.

Chinese naam: Jiangxi Sushi Guan

Aanbevolen gerechten: zure en pittige rijstnoedels (zure en pittige poeder), plantaardige rijstnoedels (三鲜粉), gebakken rijstnoedels met eieren (蛋炒粉), geconserveerd ei en geraspte varkenscongee (geconserveerde magere vleespap, bonenproducten met een vleessmaak), oude vriend rijstnoedels (老友粉, zure en pittige smaak)

• Gemiddelde prijs per persoon: 15 yuan
• Adres: Suojin Cun, Xuanwu District (Suojin Village, Xuanwu District), vlakbij Nanjing Normal University (南京师大)
• Vervoer: Neem bus 11, 28, 45, 68, 115, 118 of 136 en stap uit bij Gangzi Cun (岗子村)

Het Boeddhistische Vegetarische Restaurant

Het pleit voor het concept van het ondersteunen van vegetarische diëten en het cultiveren van een goede gezondheid. De ingrediënten zijn allemaal biologische groenten, bonen, pinda's en zeewieren of andere gezonde producten. De omgeving is geweldig en geeft je een gevoel van comfort. Er wordt gratis gezondheidsthee aangeboden. De gehele omzet wordt gebruikt voor het drukken van Chinese klassiekers. Er zijn ook veel boeken beschikbaar om te lezen over het boeddhisme.

Chinese naam: Foyuan Sushi

Aanbevolen gerechten: pompoenpuree (Pompoensoep), zoetzure vis (Sweet and Sour Fish, bonenproducten met het uiterlijk en de smaak van vis), naturel gebakken kleine kool (Clean fried kleine kool), walnotenkoekje (Walnootgebak)

• Gemiddelde prijs per persoon: 15 yuan
• Adres: 12 Small Jiuhua Mountain, Xuanwu District (No. 12 Xiaojiuhua Mountain, Xuanwu District), vlakbij Beijing East Road (北京东路)
• Telefoon: 13337836064
• Vervoer: neem bus 1 of 33 (met airconditioning) en stap uit bij station Gulou Hospital (鼓楼医院)

Vegetarisch restaurant Shensongju

Dit vegetarische restaurant in Nanjing kent een lange geschiedenis. De service is heel attent en wordt zeer gewaardeerd door de klanten. De omgeving is elegant en comfortabel. Het ligt dicht bij het Nanjing Institute of P.E en er zijn veel schilderachtige plekjes in de buurt. De gerechten zijn overwegend licht van smaak, erg lekker en gezond.

Chinese naam: Shensongju Sucai Guan

Aanbevolen gerechten: vegetarische noedels (素面), vegetarische varkensribbetjes (vegetarische varkensribbetjes, lotuswortels met een varkensribsmaak), gefrituurde groenten (bewaarde groenten), gefrituurde balsem (bewaarde bittere meloen)

• Gemiddelde prijs per persoon: 28 yuan
• Openingstijden: 11.00 – 21.00 uur
• Adres: Linggu Temple Scenic Spot, Zhongshan Cemetery, 2 Linggu Temple Road, Xuanwu District (In the Linggu Temple Scenic Spot, Zhongshan Cemetery, No. 2, Linggu Temple Road, Xuanwu District), vlakbij het Nanjing Institute of PE (南京体育)
• Telefoon: 025-84430579
• vervoer:
• 1. Neem metrolijn 1 en stap uit bij station Xinjiekou (station Xinjiekou)
• 2. Neem metrolijn 2 en stap uit bij station Xiamafang, uitgang 4 (uitgang 4 van station Xiamafang)

Gulou-district

Tiandi Vegetarisch Restaurant

Het ligt in de buurt van het oude bospark met een prachtig landschap. De omgeving is rustig en comfortabel. Bovendien is de sanitaire staat goed. De obers en serveersters zijn enthousiast en attent. Er worden verschillende soorten vegetarische gerechten aangeboden die zowel qua uiterlijk als qua smaak geweldig zijn.

Chinese naam: Tiandi Sushi

Aanbevolen gerechten: gekookte vis met zuurkool en chili (zuurkoolvis, bonenproducten met vissmaak), Chinese yam met osmanthussaus (osmanthus yam), gefrituurde gemengde groenten (diverse groenten), pompoen met een creamcake roll)

• Gemiddelde prijs per persoon: 50 yuan
• Adres: Ancient Forest Park, 21 Kuju North Road, Gulou District (de hoofdingang van Gulin Park, No.21 Husaw North Road, Gulou District), vlakbij Beijing West Road (北京西路)
• Telefoon: 025-83960407, 025-85412807
• Vervoer: neem bus 21, 24, 109 of 132 en stap uit bij Ancient Forest Park (古林公园)