Populaire Berichten
Tianjin-eten
Tianjin heeft een zeer beroemde eetcultuur en veel mensen die naar Tianjin reizen, verwachten de lekkernijen in Tianjin te proeven. Het dineren in Tianjin bestaat voornamelijk uit rivierproducten en zeevruchten. Er zijn niet alleen Tianjin-keukens die aantrekkelijk zijn voor verfijnde smaak, maar ook veel unieke snacks met een bijzondere smaak. Het is een must voor elke nieuwkomer om te proeven van verschillende snacks en lokale gerechten bij een bezoek aan Tianjin.
Tianjin-keuken
De keuken van Tianjin heeft zich ontwikkeld van de volkskok, door gebruik te maken van de geografische ligging. Tianjin is het land van de terugtrekking van de zee, rijk aan vis, garnalen en krabben. Over het algemeen worden grote schalen en borden gebruikt om gerechten te serveren. Ze worden over het algemeen gekenmerkt door een beetje zoute maar sterke smaken.
Er zijn verschillende restaurants die bekend staan om de Tianjin-keukens, zoals Tianjin Fanzhuang, Tianyi Square en Bohai Sea-restaurants, enz.
do locust trees have thorns
Tianjin-snacks
Een grote verscheidenheid aan heerlijke snacks in Tianjin zijn bekend en populair in heel China vanwege hun unieke stijlen. De meeste Tianjin-snacks gebruiken meel als hun belangrijkste ingrediënt. Onder de grote verscheidenheid aan snacks, zijn de meest bekende de zogenaamde Three Unique Delicates of Tianjin, waaronder Goubuli bao zi (Goubuli-gevulde broodjes), Shibajie ma hua (18th Street gefrituurd deeg) en Er duo yan zha gao (oor -gatachtige gebakken rijstwafels). Daarnaast zijn pannenkoeken, theesoep, gekruide beef jerky en gebakken kastanje met suiker ook speciaal voor elke reiziger. Als je door de straten van Tianjin slentert, zul je zeker je favoriete vinden.
Goubuli gevulde broodjes met een geschiedenis van meer dan 150 jaar zijn nu het merk van Tianjin-snacks geworden. Gemaakt met half gefermenteerde bloem en sappige vulling, zijn Goubuli gevulde broodjes zacht, geurig en heerlijk, in de vorm van chrysanten. Naast Tianjin heeft het merk vestigingen geopend in Beijing, Shanghai, Shenzhen en andere steden in eigen land, evenals steden in de Verenigde Staten, Japan en Korea.
Gefrituurde deegwendingen worden zeer aromatisch, zoet, knapperig en knapperig gemaakt. Elk van de deegdraaiingen weegt ongeveer twee of drie pond. Ze zijn smakelijk van kleur en mooi van vorm. Bovendien worden ze niet binnen een lange tijd zacht.
small tree with red berries
De Ear-Hole Fried Cake is nog een van de beroemde traditionele Tianjin-snacks. Het heeft een geschiedenis van 100 jaar of zo. De cake is gemaakt van zorgvuldig gerezen en gekneed kleefrijstdeeg. De vulling is bonenpasta gemaakt met goed gekwalificeerde rode bonen. Het deeg van de afgewerkte cake is goudkleurig, knapperig en knapperig, terwijl de vulling zacht en zoet is met een aanhoudende smaak. In 1997 werd het door de China Cuisine Association genoemd als de beroemde snack in China.
Waar te koop en proef Tianjin-snacks
Als je dineert in Tianjin, zul je merken dat de meest tijdbesparende manier is om rechtstreeks naar Nanshi Food Street te gaan, waar niet alleen Tianjin-snacks van verschillende soorten worden geserveerd, maar ook tot de 'Tianjin Ten Scenes' behoort. Langs de straat lopen bijna 100 beroemde restaurants, met een verscheidenheid aan smaken op één plek, waaronder authentieke Tianjin-gerechten en -snacks, grote nationale keukens, prestigieuze keizerlijke gerechten, gerechten in de stijl van het dagelijks leven, moslimkeuken en vegetarische diëten, evenals alle soorten van westers eten.
Naast Nanshi Food Street genieten andere beroemde voedselstraten zoals Heping District Food Street en October Food Street dezelfde populariteit.