Als je wilt genieten van de pure gerechten in Jiangxi-stijl in Nanchang, moet Jia Chang Fan een goede keuze zijn. De gerechten zijn er in huisstijl gekookt, schoon en betaalbaar in prijs. Gestoomde spareribs met kleefrijst (糯香排骨), gewokte rijstnoedels in Nanchang-stijl (南昌炒米粉), vishliets in hete chili-olie (水煮鱼), nieuwjaarscake met zoetgeurende osmanthus (桂花年糕), sissend weeversteak (铁板鲈鱼) en geroerbakt schaap met groene uien (葱爆羊肉) zijn verschillende gerechten die sterk worden aanbevolen door klanten die er zijn geweest. Gasten die er in het weekend heen willen, wordt geadviseerd om van tevoren te reserveren.
Er is een filiaal in Hongcheng Road.
flowers that live in water
Het is het meest populaire restaurant in Nanchang en serveert heerlijke gerechten in Jiangxi-stijl (ook bekend als Gan Cuisine). Omdat ze goed zijn van kleur, geur en smaak, is de prijs voor de gerechten daar betaalbaar. Gestoomde viskop met in blokjes gesneden hete rode pepers (剁椒鱼头) is het meest populaire gerecht, mals en licht pittig. Roergebakken gerookt varkensvlees met Lihao (黎蒿, een soort eetbaar wild kruid) is geurig bij verse groente en gerookt vlees. Taart met witte suiker (白糖糕), gewokte nieuwjaarscake met zoetgeurende osmanthus (桂花炒年糕), inktvis gekookt met ingelegde peper (泡椒墨鱼仔), tofu gekookt met krabroom (蟹黄豆腐), roer- gebakken kikker (干锅田鸡), geroosterde eend (片皮鸭) en spareribs gestoomd met kleefrijst (糯米排骨) zijn ook de moeite waard om te proberen.
Dandan-noedels (担担面) zijn noedels in Sichuan-stijl gekookt met pepersaus. Het is echt betaalbaar om een kom noedels te eten in dit kleine restaurant. De pittige noedels gekookt met geurige pepersaus, geserveerd met gehakt en rode peperolie. Het restaurant serveert zoete mungbonensoep en gehaktballensoep gekookt in een pot. Behalve Dandan-noedel is er ook Dandan-rijstnoedel beschikbaar.
Het zou een van de beste restaurants in Nanchang moeten zijn. Het restaurant ligt vrij dicht bij Tengwang Pavilion (滕王阁), met uitzicht op de Gan-rivier (赣江), gasten kunnen genieten van een mooi uitzicht tijdens het diner in het restaurant. Het restaurant serveert voornamelijk Kantonese gerechten (die bekend staan als goed in het koken van soepen en de gerechten zijn goed onderhouden met de originele smaak van ingrediënten). Er zijn gerechten in Jiangxi-stijl beschikbaar.
Als je steak wilt eten in Nanchang, moet Zunpin Steak het eerste aanbevolen restaurant zijn. Er zijn verschillende maaltijden naar keuze van de gasten, geserveerd met heerlijk basisvoedsel, melkthee, brood, salade, moussecake en vers fruit.
tree with pink leaves name
Er is een filiaal in de buurt van Cultureel Paleis (文化宫).
Het is een nieuwe westerse cafetaria die in 2010 is geopend. Barbecue is daar het hoogtepunt; de belangrijkste ingrediënten zijn rundvlees, schapenvlees, kippenvleugels, worstjes en groenten. Biefstuk, desserts, drankjes en fruit zijn beschikbaar.
Nanchang heeft tal van vegetarische restaurants.