Muslim Food Street - Een van de beste in China

Als je over Xi'an hoort, is het eerste dat waarschijnlijk in je opkomt: de Terracotta Krijgers , en dat is heel normaal. Deze krijgers zijn immers wereldberoemd!

China Highlights, in haar streven om het beste van elke bestemming in China te brengen, moedigt je echter aan om Xi'an te bekijken en op een voedselpad te gaan. Hier hebben we onze tips en adviezen gedeeld over wat u kunt proeven van een uitgebreide verscheidenheid aan lokale gerechten.

types of cooked eggs list

Het belangrijkste gebied van de voedselstraat? staat bekend als Huimin Street of moslimwijk. Het is een hoofdstraat met een paar kruisende wegen. Dus de Xi'an Muslim Food Street is de verzamelnaam voor een aantal straten, waaronder Beiyuanmen Street, North Guangji Street, Xiyangshi Street en Dapiyuan Street, en het is een beroemde attractie van Xi'an geworden voor zijn diepe islamitische culturele sfeer .

Let op: als je vegetariër bent , wilt u misschien een wandeling door deze straat heroverwegen. Dit is een toevluchtsoord voor vleesliefhebbers, en er is overal vlees.

Geschiedenis van de moslimstraat

Xi'an was 1000 jaar geleden het startpunt van de oude Zijderoute in de Westelijke Han-dynastie (206 v.Chr. - 9 n.Chr.).

Een aantal kooplieden en buitenlandse studenten uit de Arabische landen en Perzië ging naar Xi'an voor zaken en studeren sinds de Westelijke Han-dynastie (206 BC-9 AD); ze vestigden zich in de huidige moslimstraat en werden door de lokale bevolking het Hui-volk genoemd.

De ene generatie na de andere vermenigvuldigden de afstammelingen van de Hui-etnische mensen zich en leefden op straat, en het aantal heeft nu meer dan 60.000 bereikt.

• 3-daagse Beijing naar Xi'an per hogesnelheidstrein
• 12 dagen waarin uw zomervakantie de Chinese cultuur ontmoet

Kenmerken van de moslimstraat

Muslim Street of The Muslim Quarter, is een verharde weg met blauwgrijze plavuizen en in de schaduw van bomen, waarlangs de archaïsche winkels van de Ming (1368-1644) en de Qing (1644-1911) dynastieën in lijn zijn, en ze' worden allemaal beheerd door de Hui-etnische mensen.

Een aantal oude architectonische gebouwen zijn goed bewaard gebleven op straat, gemarkeerd door Hanguang Gate van de Tang-dynastie (618-907), Xicheng Gate Tower Cluster van de Ming-dynastie (1368-1644), de City God Temple (een Taoïstische tempel) en de Grote Moskee, die allemaal mooi met elkaar contrasteren.

Hoewel Muslim Street wordt beschouwd als een toeristische schilderachtige plek door buitenlanders , het wordt eigenlijk overwogen een snackstraat door de lokale bevolking, en is een ideale plek voor de lokale bevolking om de tijd te doden tijdens een hete zomer.

thorn bush with red berries

Wat deze moslimstraat eigenlijk tot een eetstraat maakt, zijn oneindig veel rijen diverse restaurants en eetstalletjes , waarvan sommige gespecialiseerd zijn in de verkoop van gebak, andere in gedroogd fruit of brood, en hordes kraampjes met barbecuevlees aan spiesjes.

small brown spider with short legs

Je zou ook mensen snoep zien maken - realtime! Xi'an-snoepjes zijn een geweldig cadeau om mee naar huis te nemen voor ongeveer RMB 25-50 per pak, afhankelijk van het type.

• 1-daagse Xi'an Hoogtepunten Tour
• 4-daagse Xi'an en Huashan Mountain Tour

Gerechten die je moet proberen

Een van de bekendste gerechten van Xi’an is de R oujiamo - gemarineerd rundvlees of lamsvlees gevuld in een vers gebakken broodje.

Een ander traditioneel Oeigoers gerecht dat hier te vinden is, is de yangrou paomo - pitabroodje gedrenkt in lamssoep. Je vindt hier verschillende soepen met allerlei soorten vlees erin, waaronder schapenbloed.

Dan is er de bonendraden in Shaanxi-smaakstof en natuurlijk de Xi'an dumplings.

Xi'an staat ook bekend om zijn koude noedels, die kan worden gemaakt van rijst of van meel. In deze straat zijn tientallen noedelkraampjes, waar je een koude noedelschotel kunt vragen - je zult er geen spijt van krijgen!

Beroemde restaurants in de buurt van Muslim Street

• Chun Fa Sheng Restaurant (Nanyuanmen-straat)
• Tong Sheng Xiang Restaurant (Zhonggulou-plein)
• Tian Tang Ke Restaurant (215 Noord-Guangji-straat)
• Jia San gestoomd knoedelrestaurant (121 West Xiyangshi-straat)

Bovendien ligt Muslim Street heel dicht bij de Klokkentoren , de Drum toren en de Grote Moskee van Huajuexiang, die allemaal uw bezoek waard zijn tijdens uw reis naar Xi'an.

• 3-daagse Essence of Xi'an Tour
• 14-daagse ontdekking van natuurlijke wonderen in China

Barstraat

Als er een eetstraat is, kunnen we niet ver van een barstraat zijn. We kwamen een schilderachtig straatje tegen met aan weerszijden van de straat oud uitziende bars.

Zoek naar Defu Lane om bij de bars te komen. Dit is het hart van het nachtleven van Xi'an. Toen we het gingen bekijken en wat biertjes gingen halen, was het stil. Er is een theehuis met meerdere verdiepingen en bars met Engelse namen (bijvoorbeeld Old Henry's).

brown bug with black stripes

Reisinformatie die u kunt gebruiken

• Plaats: Ten westen van Zhonggulou-plein, district Beilin
• vervoer: bus 4, 7, 15, 32, 43, 45, 201, 205, 206, 215, 218, 221, 222, 251, 300, 604, 611, 612 en K630 brengen je naar de Bell Tower, en dan kun je loop drie minuten om er te komen
• Openingstijden: de hele dag lang

Het beste uit Xi'an en China halen

Als u een reis naar Xi'an of ergens anders in China plant, hebben wij de perfecte tool voor u: de unieke tool voor het maken van uw eigen reis van China Highlight. We hebben experts die u kunnen begeleiden en adviseren over de beste combinaties om ervoor te zorgen dat u het meeste uit uw bezoek aan China haalt en tegen concurrerende prijzen.

Dit zijn onze meest populaire tours, inclusief de Moslimwijk: