Wanneer u in Nanjing bent, is een andere goede plek voor uw nacht de welvarende Hunan Road. Hunan Road to Nanjing is net zo bekend als de internationaal bekende Nanjing Road to Shanghai. De honderden meters lange straat is omzoomd met indrukwekkende skylines. Er zijn honderden kledingwinkels, warenhuizen en luxe restaurants en in deze straat zijn veel bekende internationale merknamen te vinden. De Shiziqiao Food Street in dit gebied is een paradijs voor fijnproevers.
Voor een voorproefje van de lokale smaken, is een aanrader Shiziqiao Street, in combinatie met Hunanlu Street. Het is mijn beleid om de meest inheemse lokale gerechten te proberen, waar ik ook ga. Om die reden is restaurant Nanjing Dapaidang een goede keuze. De opzettelijke antieke decoraties en het meubilair duiden op een duidelijke belofte om een smaak te bieden die honderd procent lokaal is.
identifying maple trees by bark
Er zijn zoveel keuzes, maar we kunnen er hier maar een paar aanbevelen. Dit is Shizitou, een makkelijke om te onthouden, de kop van een leeuw. Deze is de wortel van de lotus. Dit is Luhao, groente die alleen verkrijgbaar is in dit deel van China en de laatste, deze heb ik nog nooit van gehoord, het heet Tang Yumiao, lieve kleine taros.