Eten op de Chinese trein

• Chinese trein
• Internationale trein vanuit China

Eten is beschikbaar in Chinese treinen. Als u met de trein reist, kunt u eten kopen in het restauratierijtuig of in karren. Bovendien kunnen passagiers van bullet-treinen (treinen van de categorie D/G) die vanaf specifieke treinstations reizen vanaf 17 juli 2017 online maaltijden bestellen via de officiële website 12306.cn en de app van China Rail.

Eetwagen

Niet alle treinen zijn uitgerust met een restauratierijtuig, bijvoorbeeld enkele normale treinen voor korte afstanden. De locatie van restauratierijtuigen op treinen varieert op verschillende soorten en opstelling van treinen. Vraag indien mogelijk het treinpersoneel naar het specifieke rijtuignummer en de richting.

Locatie van een restauratiewagen

Over het algemeen bevindt het restauratierijtuig zich in het middelste rijtuig van een trein. Voor normale langeafstandstreinen scheidt een restauratierijtuig slaaprijtuigen en zitrijtuigen. Op normale treinen met 18-20 rijtuigen is het restauratierijtuig meestal het 9e rijtuig (en 10e rijtuig voor die met 20 rijtuigen). Bij hogesnelheidstreinen is het restauratierijtuig vaak het 5e of 8e rijtuig.

Wat is er beschikbaar op de restauratiewagen?

• Boxed Meals: maaltijden (alleen Chinese keuken) worden rond etenstijd geleverd (lunch en diner)

• Instant Noodles: een van de meest populaire voedingsmiddelen in treinen, vooral omdat het snel, gemakkelijk en vullend is.

• Snacks: Alleen Chinese verpakte snacks, inclusief chips & koekjes, brood, noten, gedroogd fruit enzovoort

• Groenten en fruit in het seizoen: verpakt in dozen

• Frisdranken en lokale bieren: melk & yoghurt, verse filterkoffie, thee en ijs zijn verkrijgbaar; Bier is slechts soms beschikbaar

In de restauratiewagen

Het personeel zal u van dienst zijn bij de voedselbalies en een Chinees menu bieden. Er zijn tafels en 30-40 stoelen in de restauratiewagen. Maar sommige stoelen kunnen bezet zijn door passagiers die een staanplaats hebben gekregen.

Voedselkarren

Je ziet personeel in uniform een ​​voedselkarretje door het gangpad van de trein rijden. Eten op de trolley komt van wat er in de restauratiewagen wordt aangevoerd. Voor de maaltijden (lunch/diner) brengt het personeel een karretje met verpakte hoofdmaaltijden; op andere momenten is het een karretje geladen met instant noedels, snacks, drankjes, zoals hierboven vermeld.

small shrubs for full sun

Hoe te kopen?

Geef het personeel meestal een signaal om te stoppen, kies wat je wilt en betaal met contant geld. Ze kunnen wisselgeld geven voor kleine sommen geld; voor grotere bedragen zullen ze je vragen een paar minuten te wachten tot ze klaar zijn met verkopen en het wisselgeld ergens anders vandaan halen om het aan je terug te geven.

TIPS

1. Halal eten (清真餐) is ook beschikbaar op de restauratiewagen. Vraag het personeel ernaar als dat nodig is.

2. Bijna alle maaltijden zijn in Chinese stijl en er zijn alleen eenvoudige snacks verkrijgbaar. Bovendien is er geen Engels sprekend personeel in de treinen; men kan alleen hebben wat het oog kan zien.

U wordt dus geadviseerd om vooraf eten te kopen als u niet gewend bent aan Chinees eten. Er zijn enkele restaurants zoals KFC, MacDonald enzovoort, binnen enkele hogesnelheidstreinstations.

3. Gratis lichte snacks worden verstrekt aan passagiers in de 1e en hogere klassen, inclusief superior en business class; Passagiers in businessclass krijgen gratis maaltijdboxen rond lunch- en dinertijd.

orange bug with black wings

4. Zorg voor voldoende contant geld (RMB of HKD) om eten in treinen te kopen.

Maaltijden online bestellen

Reizigers van hogesnelheidstreinen kunnen vanaf 17 juli 2017 op 27 stations online maaltijden bestellen via 12306.com en app.

De 27 hogesnelheidstreinstations zijn: Shanghai Hongqiao, Xi'an North, Hangzhou East, Jinan West, Wuhan en Hankou, Nanjing South, Changchun en Changchun West, Shenyang North, Shijiazhuang, Tianjin West, Zhengzhou East, Hefei South, Nanchang West, Fuzhou en Fuzhou Zuid, Xiamen Noord, Changsha Zuid, Guangzhou Zuid, Nanning Oost, Chengdu Oost, Chongqing Noord, Guiyang Noord, Lanzhou West en Xining treinstation.

Wat wordt er geleverd?

Twee verschillende leveranciers bieden verschillende maaltijden aan: Treindienstverleners bieden maaltijden in dozen aan in treinen; restaurants op de bovengenoemde treinstations, bezorgen uw eten bij u.

small tree with pink flowers in spring

De Restaurants omvatten KFC, MacDonald, Burger King, DICOS voor fast food; of cafés in Chinese stijl voor vaste menu's met verschillende soorten voedsel en smaken.

Hoe werkt het?

• Klik op '订餐服务 (Maaltijden online boeken)' op 12306, vul de vereiste informatie in, inclusief specifieke datum, vertrek- en aankomststation en nummer van de hogesnelheidstrein.
• Kies het eten dat je wilt laten bezorgen op welk station dan ook op de lijst, bevestig vervolgens de naam, het mobiel, het rijtuig en het stoelnummer van de passagier en voltooi de betaling via Alipay of Wechat.
• Bij aankomst van de trein op het station waar uw voedselleverancier is, wacht de bezorger op het perron en geeft het eten aan het treinpersoneel.
• Na het ophalen van het eten zal het personeel het eten direct afleveren op de aangewezen stoelen.

Enkele tips

Hoewel de nieuwe bezorgservice meer voedselopties en meer gemak voor passagiers biedt, zijn er enkele dingen die verder moeten worden besproken:

1. U kunt verbinding maken met het netwerk om een ​​bestelling te plaatsen op 12306.cn en te appen en online te betalen via Alipay of Wechat. Maar er is geen Engels in het hele proces, dus het is moeilijk voor buitenlandse passagiers.

2. Niet alle stations zijn beschikbaar voor de bezorgdienst; passagiers kunnen missen om eten te boeken tijdens de maaltijd wanneer ze met de trein reizen.

Bijvoorbeeld: Passagiers die trein G424 nemen van Nanning East naar Wuhan zullen de bezorgservice zinloos vinden, omdat er geen voedselleverancier is na vertrek tot 15:00 uur wanneer de trein naar Changsha South komt. Treinstations in Guilin bieden deze service niet.

3. De prijzen voor de meeste geleverde voedingsmiddelen zijn veel te hoog. De bezorgkosten voor een bestelling bedragen ongeveer 8 yuan; daarnaast is er een minimumbedrag voor sommige restaurants. Het lijkt geen goede deal voor passagiers die alleen reizen.

4. Bestellingen dienen 2 uur voor de vertrektijd van de trein geplaatst te worden. Bestellingen die na 20.00 uur online worden geplaatst, worden niet geaccepteerd.

5. In speciale gevallen, bijvoorbeeld als de trein achter op schema vertrekt, als de geplande route wordt gewijzigd of als de dienst buiten werking is, wordt de bestelling geannuleerd en terugbetaald. Volgens China Rail worden maaltijden die langer dan 2 uur zijn gereserveerd, weggegooid.